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NPO法人 キリサコ

林環学校
椎茸・ナメコの原木栽培体験

森づくりの推進をテーマとした活動報告書

『四国三郎』吉野川が眼下に広がる大川持農林業体験施設を拠点とするNPOキリサコの活動の一環として林環学校を開設しました。 今年度の取組は、自然に触れることが少なくなった子供たちに、自然(木)を使ったしいたけの原木栽培を体験していただきます。

体験内容
1.伐採した原木にしいたけ・なめこの菌を植え付ける
2.ほだ場づくり(種菌した原木を立てる)
3.発生したきのこを収穫(自然とふれあい・遊び学び・美味しいキノコを食べる)

上記の活動として、市内外からの参加者とスタッフが和気あいあいと伐採したくぬぎの木に、しいたけ・なめこの種菌を植付けました。(3/29)

これからの予定は、8月にほだ場づくりを行い、秋には発生したきのこを収穫して、美味しいキノコと地域のコンニャク・豆腐等でキノコ料理を作り、自然環境の大切さを 話し合いながら食します。

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